炒豆角放生抽还是酱油
3周前 (05-16)
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炒豆角放生抽和酱油都可以。在炒豆角的时候,如果想让豆角变得红润一点,酱香味浓一点的话,适量地放上一些生抽和酱油即可。生抽其实也是酱油当中的一种,但是它的颜色会比较淡一点,酱香味比较足,所以一般在做炒菜或者凉菜的时候用到生抽比较多。
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