南瓜饼可以用烤箱烤吗？南瓜饼用烤箱怎么做

  南瓜饼是一种很美味的传统小吃,一般南瓜饼只要放到锅里煎就可以了,那么是否能放到烤箱里呢？南瓜饼用烤箱怎么做呢？下面我们来介绍下吧!可以放到烤箱里面做,不过需要注意的是,不要烤太久容易焦,另外就是在烤的时候最好刷点油,这样可以使南瓜饼更加香哦!主料:南瓜半个、糯米粉、熟玉米粒一碗、糖制作方法:1、南瓜去皮;2、切大条入蒸锅大火蒸半小时;3、取出蒸好的南瓜用勺子压成泥;4、甜玉米粒煮半成熟;5、将糯米粉加入南瓜泥,加糖拌匀成南瓜面糊;6、烤箱预热200度,烤盘铺锡纸,刷一层薄油,撒一层玉米粒;7、将南瓜面糊铺到烤盘里抹平再刷一层薄油;8、最后在上面再撒一层玉米粒,送进烤箱200度烤50分钟即可。
  小贴士1、根据南瓜的甜度和自己的喜好来调节糖的分量2、在放入烤盘之前,两面都要粘上一层糯米粉,防止粘3、建议在烤之前,南瓜饼的上下两面都刷一层油,这样出炉后底部就不会粘在油纸上,当然家里有防粘烤盘的话,这些步骤就省了南瓜中含有多种维生素,不但营养丰富,而且热量低,还具有抗癌的作用;其中的果胶可以清除体内的重金属和部分农药, 常吃南瓜也有助于防治糖尿病;南瓜含有蛋白质、糖类、脂肪、纤维素、钙、磷、铁,胡萝卜素、维生素C、腺嘌呤、精氨酸、瓜氨酸、天门冬氨酸、葫芦巴碱、甘露醇等;南瓜是维生素A的优质来源;南瓜经现代医学研究,可有效的预防和治疗高血压、糖尿病以及肝脏的一些病变,被称为"防癌食物"之一;南瓜所含的甘露醇又有通便功效,可减少粪便中毒素对人体危害,对防止结肠癌有其功用;南瓜子对人体子宫颈癌细胞培养株JTC26在体外筛选有抑制作用,抑制率在90%以上,其它尚有抗血吸虫及驱虫作用,用以治疗血吸虫病。