河蟹是发物吗?河蟹属于发物吗?

2个月前 (04-12) 0 点赞 0 收藏 0 评论 5 已阅读

  对于“发物”这个词,相信很多人都不陌生。有时候当我们身体不舒服或者生病了,医生会告诫我们千万不要吃发物,那么究竟什么是发物呢?河蟹是不是发物呢?所谓的“发物”就是泛指一些吃了之后会使到伤口再次感染、化脓或者使器官炎症加剧的食物。比如,我们小时候如果身上有伤口的话,妈妈就会嘱咐我们不要吃黄豆,不要吃豆腐,不要吃鸡蛋,不要吃鱼。
  其实这些都是有道理的,跟发物的概念也是一致的。很多人都知道,很多海鲜都是属于发物。所以,河蟹也不例外,它也是属于发物哦。因为一般河鲜类的都是,比如水鱼、龟、河虾、所有的蟹、贝壳类、带鱼、鲳鱼、生鱼。那么,如果是有癌症的话尤其不能吃,因为它能促进细胞增生。
  如果是有炎症、有伤口的亲们,就要戒口啦,绝对不能吃的哦,以免影响到伤口。发物的种类多,范围广,但从发病机理来看,可分为以下几种致病危害。如猪头肉、公鸡、羊肉、老鹅等中含有大量动物激素,即令在煮熟之后,其合成激素的基本物质仍然存在,进食之后,道人体的内分泌,或血管、神经系统有激发或兴奋作用。
  一些与上述系统有关的疾病则容易被诱发。许多蛋白质食物,如畜禽、鱼类、海鲜、蛋、奶和某些蔬菜、水果均含有较多的生物活性物质,进入人体,往往作为过敏原。而引发变态反应性疾病,这些食物,实际上也是发物。一些辛辣食物,如辣椒、葱、姜、韭、蒜、胡椒等,性味辛辣,对肠胃和机体有刺激性,对热性病,出血性疾病,各种炎症如疮、疖、痈、肿有加重病势,促发炎症的作用。
  
  一些饮料如浓茶、咖啡、酒类。能兴奋神经,对神经系统疾病往往有诱发作用。例如羊肉在夏天食用,对于多数人来说,阳气较旺,容易引起上火,就是一种发物。例如有些人吃虾蟹容易引起过敏症状,对这些人来说,虾蟹就是发物。例如雪梨对很多人来说都是滋养降火的水果,但对于体质虚寒的人来说,雪梨性味偏凉,是一种冷积发物。


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