苦瓜是发物吗？苦瓜是不是发物？

苦瓜吃起来口感是苦的，但其实它是清凉解暑的食物，适合夏天上火的人吃。那么苦瓜是发物吗？苦瓜是不是发物？营养医师介绍苦瓜是不属于发物的，苦瓜中含有气味极苦的金纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到解热作用。