武松杀嫂，为什么要先扯开她的胸衣，多此一举还是另有深意？

你肯定没有仔细看过原著。

武松杀潘金莲的时候，先把衣服扯开了，然后一刀划开了胸口，把胸腹给扒开了，然后掏出来了五脏，祭拜在了武大灵位前面。这是一整个过程，如果不把衣服扯开的话，后面剖心掏肚就会有很多不方便，因为衣服是软的，会阻碍后面的动作。整个过程太过血腥，不过在水浒传中也算是见怪不怪了。