动物奶油和植物奶油怎么区别出来
3个月前 (02-12)
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植物奶油和动物奶油的区别:1.外观上:植物奶油的颜色很白;动物奶油的颜色偏黄。2.口感上:植物奶油吃起来油腻感糊口;动物奶油吃起来清爽入口即化。3.味道上:植物奶油有种奶精味;动物奶油是奶香味。4.材质上:植物奶油是人造奶油;动物奶油是纯天然的。5.价值上:植物奶油没什么营养价值;动物奶油是牛奶的提取物有营养价值。6.价格上:动物奶油要比植物奶油贵。7.制作上:植物奶油容易打发,耐高温,做造型容易;动物奶油不易打发,做造型难,极不耐高温。8.保存上:植物奶油既可冷冻,也可常温保存;动物奶油不耐储存,需要在2~8摄氏度的低温下保存。9.植物奶油不健康,动物奶油对身体有好处。10.植物奶油溶于水,动物奶油不溶于水。
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