粽子煮好不捞出水行吗 保存粽子注意事项

  端午节到了，家人又团聚在了一起，挺热闹的，餐桌上除了美味佳肴，还有又香又糯的粽子，那么大家知道粽子怎么煮的吗，粽子煮好不捞出水行吗，保存粽子注意事项，大家知道吗，下面小编就给大家科普下相关知识。全文目录：1、粽子煮熟后不捞出来可以吗2、粽子煮好后如何保存3、煮熟的粽子能放几天4、保存粽子注意事项粽子煮熟后不捞出来可以吗可以在锅里面泡一会儿，这样可以让粽子更加软糯。
  粽子主要是由糯米和其他食材一起制作而成的，通常煮粽子会需要花费3~4个小时的时间才能煮熟，而煮熟后的粽子也不要立即捞出来，而是要先放到水里泡一会，之后再捞出来，这样糯米的口感会更加软糯，同时粽子的香味也会更加浓郁。具体浸泡的时间大约在1~2个小时即可，不要浸泡太长时间，也不要浸泡一夜，不然粽子会容易变质发酸，变质后的粽子食用了也会危害人体健康。
  粽子煮好后如何保存1、冷藏保存煮好是粽子可以先放在凉水中浸泡10分钟左右的时间，让粽叶吸收足够的水分，然后再用保鲜膜将粽子包裹起来，这样水分不会轻易流失，再将粽子放到冰箱冷藏室中，可以保存3~5天的时间。2、冷冻保存煮好的粽子吃不完还可以置于冰箱中冷冻保存，并且冷冻室的低温环境可以大大延长粽子的保存时间，想要吃的时候拿出来加热即可，一般这样粽子可以保存1~3个月的时间。
  煮熟的粽子能放几天1、我们很喜欢吃粽子，我们煮熟的粽子在常温下，是可以保存2天以内；假如在冰箱里面冷藏4度左右，可以保存1周左右；在放到冷冻箱0到-20度，3个月以内。2、为了让粽子的营养流失不是很多，真空包装的粽子时间比较久，保存粽子大概不能超过三个月，时间太久营养会流失的很多。
  保存粽子注意事项定放冰箱保存。粽子的主要成分是糯米，加上红枣、豆沙或者肉，因此在初夏炎热的天气里很容易变质。枣粽子和豆沙粽子放冰箱可保存3—5天，如果是肉馅，3天内吃完为好。目前市场上的粽子按其包装和保存的形式大致分3类：新鲜的、冷冻的、真空包装的。
  
  新鲜粽子买回家后最好当天食用，否则要及时放进冰箱保存。冷冻和真空包装的粽子都可以保存较长时间，在其标签保质期内即可食用。但要注意将其分类分袋放进冰箱。如果是自己家里包粽子，现煮现吃口味最好，也最安全。但注意冷藏不超过3天，冷冻不超过7天。再吃的时候，要重新蒸透，但最好不要重复冰冻。