海天是广州佛山市海天调味食品股份有限公司旗下调味品品牌。海天得名于“海天酱园”。海天是中国最大的专业调味品生产品牌，可溯源于清乾隆年间的佛山酱园，海天至今已有300年的历史，其工艺讲究、口感醇厚的酿造方法领先同侪。1955年，佛山25家实力卓著、美味悠远、香誉港澳的古酱园谋略合并重组。“海天酱园”是25家酱园中历史最悠久、规模最宏大、产品品类最多、影响也最广的一家老字号酱园，因此一致同意将新组建的厂命名为“海天酱油厂”。天时、地利、人和，佛山制酱业的“原始积累”提供高起点的发展平台，海天破茧而出，1988年即跻身国有大型企业行列，1994年，海天成功转制，驶上发展的快车道，并快速成长为中国最大的酱油产销、出口品牌。

大事记 2019年

海天味业成功入选2019年《央视国家品牌计划》TOP品牌，以国家品牌的形象登陆中央广播电视总台。海天味业作为唯一一个入选的调味品企业，向世界展示海天的品牌实力。

2018年5月9日

“2018中国品牌价值百强榜”发布，海天排名第59位。

2016年

启动“海天精品”工程。

2015年

海天味业荣登2015C-BPI中国品牌力指数第一品牌榜，其中酱油品类连续5年全国第一，食醋品类连续4年全国第一。

2014年2月11日

海天味业（603288）公开发行的7485万股A股正式在上海证券交易所挂牌交易。

2008年9月1日

海天金标生抽王、鲜味生抽王两产品经复审再度获得香港工业总会颁发的香港Q唛产品证书。

2008年5月

海天公司董事长兼总经理庞康当选为中国调味品协会第四届副会长。

2007年6月

由海天调味食品股份有限公司起草的国家蚝油产品行业标准通过卫生部卫生监督中心、中国商业联合会等专家评审，报国家商务部审批后于7月24日正式发表。这是继起草制定国家酱油检验标准后，海天调味食品股份有限公司再次负责起修订国家产品行业标准。

2006年12月

在国家商务部举行的“‘中华老字号’授牌仪式”上，海天公司成为全国430家获得第一批“中华老字号”称号的企业之一，并被授予“中华老字号”牌匾和证书。